お知らせ
| 2023/06/07 | |
|---|---|
| 2023/05/27 | 今年は少し早めの入荷です。「牧之」 |
| 2023/03/28 | お待たせしました「波瀬正吉斗瓶取り生酒」入荷しています。 |
| 2023/02/19「そばと地酒を愉しむ会」を開催します。こちら | |
| 2023/02/15 | |
| 2023/02/08 | |
| 2022/12/13 | ホームページをリニューアルしました |
本日の天麩羅と地酒
大人が憩える店に
そばと地酒を愉しむ会
－粋な時間を過ごしませんか－
毎週土曜日午後6時～8時※一日8名様までとさせて頂きます。
長らくお待たせして申し訳ありません。ご予約にて土曜日夜の営業を再開します。そばと蔵地元食材や旬の食材を使った料理と地酒をごゆるりとお楽しみくださいませ。ネットにて開催日の4週間前土曜日午前9時頃から予約を承ります。
7月開催予定日：1日15日22日29日
(私事のため8日休会します)
※地酒は山口・旭酒造「獺祭」
食前酒に「獺祭焼酎と炭酸で造ったハイボール」をご用意します。
7月1日ご予約承り中いつもありがとうございます。
4席分増やしました(12名様)ご予約をお待ち申し上げております。
7月15日準備中
お店について
そば切りの伝統食文化を大切に
昭和38年に川崎市中原区宮内にて創業。屋号は「ご近所のよしみでよろしくお願いします」という思いを込めてよしみやにしました。昭和55年鷺沼に移転。平成2年に初代から家業を引き継ぐ際に改装し手打ち蕎麦屋に。こだわりの蕎麦ではなく、毎日普通の蕎麦を当たり前に打てる蕎麦職人を目指しています。ほのかな香りと蕎麦の甘みを味わって頂ければ幸いです。
コンセプト
蕎麦屋で憩う
昔ながらの手順を守りながら素材を吟味してお出しすること。それがこの店を継ぐ時に決めたテーマです。だから、私たちには妥協はありません。その日、一番新鮮な食材を 一番美味しい調理法で、凛とした雰囲気の中。そんな粋を感じられる店作りを目指しています。
品書き
よしみやの品書きです。
地酒
何十年来お付き合いのある蔵元に直送頂いている地酒をメインに、旬の地酒を取り揃えております。酔うためのお酒ではなく「蕎麦」を美味しく頂くためにお酒をご用意しております。料理を楽しみながらお酒を嗜んで頂ければ幸いです。
蕎酔会【きょうすいかい】
日本の食文化「蕎麦」「日本酒」を楽しむ会。店で定期的に蔵元をお呼びして旬の蔵酒、地元食材で料理を楽しむ。そして、お客様同士の会話も楽しみの一つです。また蔵元見学バスツアーなども開催。現在、休止中です。
店舗概要
| 店名 | 手打蕎麦よしみや |
|---|---|
| 住所 | |
| 二代目店主 | 大塚達宏 |
| 電話番号 | 0448530753 |
| 営業時間 | ■水曜日 11:30～15:30 17:30～20:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| お品書き | 手打蕎麦、天ぷら、蕎麦屋肴、地酒 |
| 最寄り駅 | 東急田園都市線鷺沼駅 |
| 駐車場 | タイムズ鷺沼サンモール商店街 |
| キャッシュレス決済サービス | カード決済、電子マネー、コード決済等30種類以上に対応 |
アクセス
交通案内
| 住所 | 神奈川県川崎市宮前区小台1-19-5東急鷺沼ドエル地下１階 |
|---|---|
| 電車の場合 | 東急田園都市線「鷺沼駅」中央改札から見て、左側10階建てマンション地下です。 |
| お車の場合 | 東名高速道路東名川崎ICを下車し、東名入口（交差点） で右折し、尻手黒川道路 に入る土橋（交差点） を右折する (鷺沼 の表示)そのまま道なり直進し、鷺沼駅前（交差点） を左折し、前方右側のタイムズ鷺沼サンモール商店街駐車場をご利用ください。 |