手打蕎麦よしみや

お知らせ

2023/01/25	波瀬正吉売り切れました。開運無濾過にごり酒入荷しました。
2023/01/16	プリプリ「赤崎の牡蠣」入荷しました。
2023/01/15	寒い時期限定「鍋焼うどん」を始めました。
2022/12/28	本日より限定品書きで午前11時から営業いたします。
2022/12/13	年越しそばのご紹介/・2022年年末案内.pdf
2022/12/13	年末年始休業のご案内
2022/12/13	ホームページをリニューアルしました

手打蕎麦

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お店について

そば切りの伝統食文化を大切に

昭和38年に川崎市中原区宮内にて創業。屋号は「ご近所のよしみでよろしくお願いします」という思いを込めてよしみやにしました。昭和55年鷺沼に移転。平成2年に初代から家業を引き継ぐ際に改装し手打ち蕎麦屋に。こだわりの蕎麦ではなく、毎日普通の蕎麦を当たり前に打てる蕎麦職人を目指しています。ほのかな香りと蕎麦の甘みを味わって頂ければ幸いです。

コンセプト

蕎麦屋で憩う

昔ながらの手順を守りながら素材を吟味してお出しすること。それがこの店を継ぐ時に決めたテーマです。だから、私たちには妥協はありません。その日、一番新鮮な食材を一番美味しい調理法で、凛とした雰囲気の中。そんな粋を感じられる店作りを目指しています。

品書き・催し紹介

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品書き

よしみやの品書きです。

地酒

何十年来お付き合いのある蔵元に直送頂いている地酒をメインに、旬の地酒を取り揃えております。酔うためのお酒ではなく「蕎麦」を美味しく頂くためにお酒をご用意しております。料理を楽しみながらお酒を嗜んで頂ければ幸いです。

蕎酔会【きょうすいかい】

日本の食文化「蕎麦」「日本酒」を楽しむ会。店で定期的に蔵元をお呼びして旬の蔵酒、地元食材で料理を楽しむ。そして、お客様同士の会話も楽しみの一つです。また蔵元見学バスツアーなども開催。現在、休止中です。

店舗概要

店名	手打蕎麦よしみや
住所	神奈川県川崎市宮前区小台1-19-5東急鷺沼ドエル地下１階
二代目店主	大塚達宏
電話番号	0448530753

営業時間	■水曜日　11:30～15:30　17:30～20:30 ■木曜日　11:30～15:30　17:30～20:30 ■金曜日　11:30～15:30　17:30～20:30 ■土曜日　11:30～17:00 ■日曜日　11:30～17:00 ■祝日　　11:30～17:00(月･火曜日は除く) ■月曜日　11:30～15:30　　　　（最終入店・注文は各々閉店時間の30分前） ■火曜日　定休日
定休日	毎週火曜日、土・日・月曜日夜、祝日夜
お品書き	手打蕎麦、天ぷら、蕎麦屋肴、地酒
最寄り駅	東急田園都市線鷺沼駅
駐車場	タイムズ鷺沼サンモール商店街車でお越しのお客さまはこちらの駐車場をご利用くださいませ。必ず駐車券を店内までお持ちください。当日1000円以上ご飲食頂くと1時間無料です。
キャッシュレス決済サービス	カード決済、電子マネー、コード決済等30種類以上に対応

アクセス

交通案内

住所	神奈川県川崎市宮前区小台1-19-5東急鷺沼ドエル地下１階
電車の場合	東急田園都市線「鷺沼駅」中央改札から見て、左側10階建てマンション地下です。
お車の場合	東名高速道路東名川崎ICを下車し、東名入口（交差点）で右折し、尻手黒川道路に入る土橋（交差点）を右折する (鷺沼の表示)そのまま道なり直進し、鷺沼駅前（交差点）を左折し、前方右側のタイムズ鷺沼サンモール商店街駐車場をご利用ください。

伝統の承継