まずは

そば前とお酒

季節の一品を肴に、お好みの日本酒を。蕎麦を待つ間のひとときから、よしみやの夜が始まります。

つづいて

天ぷら

旬の魚介や野菜を、一品ずつ。揚げたての香りと食感を、お酒とともにお楽しみください。

最後は

〆のそば切り

細切りの二八蕎麦を、いつもの辛汁で。蕎麦屋らしい締めくくりをどうぞ。